Vernaccia: een heerlijk droge frisse Italiaanse wijn
Vernaccia di San Gimignano is een heerlijke droge frisse witte wijn die uitsluiten geproduceerd wordt in en rondom het plaatsje San Gimignano in de re…
Tag: Toscane
De 14 torens van San Gimignano in Toscane
Het in centraal-Toscane gelegen plaatsje San Gimignano (provincie Siena) is een van de best bewaarde middeleeuwse steden van heel Italië. Het stad…
Vijf tips om heerlijk te ontspannen in Toscane
Toscane is voor veel Nederlanders een favoriete vakantiebestemming als ze naar Italië gaan. Het landschap spreekt tot de verbeelding en kunst…
Pisa krijgt nieuw museum voor Romeinse schepen
Pisa krijgt een nieuw maritiem museum waar antieke Romeinse schepen getoond zullen worden die bij opgravingen in en rond de Toscaanse stad zijn gevonde…
Brunello di Montalcino, de parelwijn van Toscane
Noem de naam Montalcino en de harten van wijnliefhebbers gaan sneller kloppen. Zij weten immers dat hier de bakermat ligt van een de beste wijnen …
Recensie: Mangiare! Kooklessen uit de Italiaanse keuken
Sommige boeken verdienen het simpelweg om de recensie met goed nieuws te beginnen. 'Mangiare! Kooklessen uit de Italiaanse keuken' is zo'n …
Zilveren Lepel en Giorgio Locatelli komen met nieuwe kookboeken
De Zilveren Lepel breidt uit naar Toscane Het succesvolle kookboek De Zilveren Lepel krijgt er binnenkort een nieuwe editie bij die helemaal in het tek…
Maandag penne, dinsdag maccheroni en woensdag spaghetti
Waar de grote pastaproductenten zoals Barilla en De Cecco met gemak tientallen verschillende pastavormen produceren, zijn er in Italië ook nog een…