In Perugia, in de Italiaanse regio Umbrië, is vandaag het populaire 10-daagse chocoladefestival 'Eurochocolate' van start gegaan. Het thema is dit jaar Applichiamoci (Onszelf Toepassen). Het festival, dat gratis is te bezoeken, werd geopend met het onthullen van een gigantische cake die eruit ziet als een iPhone. Het festival wordt jaarlijks door meer dan een miljoen mensen bezocht.

Chocoladefestival Eurochocolate, Perugia 2012

Eurochocolate

In Perugia presenteren meer dan 100 Italiaanse en internationale chocolademakers zich met tal van lekkernijen zoals handgemaakte pralinees, maar ook bekers warme chocolademelk. Een van de grote attracties van het festival is de tentoonsteling van chocoladebeelden. Chocoladeartiesten maken kunstwerken uit grote ruwe chocoladeblokken (donkere chocolade) van zo'n 4 meter groot.

Een Bacio van Perugina

Bacio, een kusje van chocolade

Dit jaar is er eveneens aandacht voor de 90e verjaardag van Bacio, het beroemde Italiaanse chocolaatje van de plaatselijke chocolademaker Perugina. 

Eurochocolate is tot en met 28 october te bezoeken.