Italië staat niet primair bekend als een groot bierland. Toch drinken de Italianen de laatste jaren wat vaker een biertje, thuis of in het restaurant. En heus niet meer alleen bij de pizza. 

Italiaans bier

Tweederde van het bier dat de Italianen drinken wordt in Italië gebrouwen. Behalve in eigen land is het Italiaanse biertje ook bezig aan een duidelijke opmars in typische bierlanden zoals Nederland. Italië exporteerde vorig jaar zo´n 1,7 miljoen hectoliter bier, twee keer zoveel als vijf jaar geleden. Omdat Italiaans bier steeds beter verkrijgbaar is in Nederland zet italiëplein zes bekende Italiaanse biertjes op een rij:  

  Biermerk Anno alc. Brouwerij Herkomst
Italiaans bier Peroni Peroni  1846 4,7 % Birra Peroni/SABMiller Lazio (Rome)
Italiaans bier Forst Forst 1857 5,0% Birra Forst Trentino Alto Adige
Italiaans bier Moretti Moretti 1859 4,6% Birra Moretti / Heineken Friuli-Venezia Giulia
Italiaans bier Ichnusa (Sardinie) Ichnusa 1912 4,7 % Amsicora Capra;
sinds 1986: Heineken
Sardinië
Italiaans bier Nastro Azzurro Peroni Nastro Azzurro 1963 5,1% Birra Peroni/SABMiller Lazio (Rome)
Italiaans bier Castello Castello 1997 4,8% Birra Castello Friuli-Venezia Giulia

 

 

Biercafé in Rome

Als je in Italië een keer typisch Italiaanse biertjes wilt drinken, bezoek dan eens het biercafé Baladin in Rome. Baladin heeft (ook op de tap) een grote variëteit aan Italiaans bier. Veel van deze bieren kan je alleen in Italië krijgen.

Limoncello, grappa en Aperol

En behalve bier, heeft Italië nog veel meer moois te bieden voor warme en/of gezellige dagen: limoncello, grappa en Aperol bijvoorbeeld. Wellicht ben je ook geïnteresseerd in deze blogjes:

» 3 dingen die je met limoncello kan doen

» Aperol is de nieuwe prosecco

» Een zomerse grappa-cocktail