Italië heeft van alle Europese landen namelijk de meeste organische voedselproducenten. Dat zijn er op dit moment om precies te zijn 48,509, meer dan welk Europees land ook, zo blijkt uit een rapport van de Fondazione per lo Sviluppo Sostenibile (stichting voor duurzame ontwikkeling). Als je kijkt naar de landbouwgrond in Italië waar organisch wordt geproduceerd, dan gaat het momenteel om zo'n 1,1 miljoen hectare grond, ofwel zo'n 20 procent van alle landbouwgrond in Italië. Alleen Spanje scoort op dit punt hoger dan Italië.

Groente op een Italiaanse markt

Groente op een Italiaanse markt. Foto: italiëplein