De beste Italiaanse restaurants van Nederland
De redactie van het tijdschrift De Smaak van Italië heeft iets heel moois uitgegeven: de restaurantgids Italia A Tavola. Deze gids, editie 20…
De redactie van het tijdschrift De Smaak van Italië heeft iets heel moois uitgegeven: de restaurantgids Italia A Tavola. Deze gids, editie 20…
Een van de dingen die ik zo mooi vind aan de Italianen is hun ongekende creativiteit. Dat vertaalt zich in bijvoorbeeld het Italiaans design, hun humor…
Michelin heeft de jaarlijkse sterrenregen laten neerdalen en Italië bedeeld met 38 nieuwe sterren. Restaurant Osteria Francescana in Modena, van c…
Italianen besteden minder tijd aan eten dan Nederlanders. Sterker nog, Nederland staat in de top drie in vergelijking met vijftien andere Europese land…
In 2003 bracht de vakantie ons in Umbrië. Onze tent stond een paar dagen op een plaatselijk veld olijfbomen. De eerste geur die je ’s ochten…