Pizza Quattro Formaggi (4 kazen)

De Pizza Quattro Formaggi, met 4 soorten kaas, is onmiskenbaar één van de absolute Italiaanse pizza klassiekers. Maar welke 4 kazen horen er nou eigenlijk op deze pizza te zitten? En waarom doen Napol ...
Lees verder
pizza met spinazie

Pizza met spinazie (of snijbiet)

Voor deze pizza met spinazie heb je slechts een paar eenvoudige ingrediënten nodig: spinazie parmigiano (provolone of pecorino kan ook) olijfolie zout Pizza met spinazie Was de spinaziebladeren en laa ...
Lees verder
pizza recept

Pizza met tomaat en basilicum

Deze pizza al pomodoro e basilico is een van de meest eenvoudige pizza’s. Maar dat maakt deze pizza met tomaat zeker niet minder lekker. De bodem van deze pizza moet trouwens heel dun zijn. Ingrediënt ...
Lees verder
pizza recept

Pizza met knoflook en olie

Onze verre voorouders gebruikten al kruiden, olijfolie en knoflook om brood, focaccia of pasta op smaak te brengen. Die gewoonte is later overgegaan op de pizza. Deze eenvoudige pizza met knoflook en ...
Lees verder