Na het maken van het pizzadeeg, ga jij jouw pizza beleggen.

Er zijn geen wettelijk vastgestelde regels over wat wel en niet op een pizza mag aan ingrediënten. Al is volgens de Napolitaanse pizzatraditie fruit op pizza over het algemeen ‘verboden’.

italieplein - Stefan en Elkin

Wat jij een lekkere pizza vindt, is wat ons betreft heel persoonlijk. Laat je qua toppings dus niet tegenhouden :-)

De belangrijkste tip die wij voor jou hebben, is om je pizza vooral niet te vol te stapelen. Dat komt de smaak vaak niet ten goede. Less is more, geldt héél erg voor pizza.

Wij – Stefan & Elkin – van italiëplein, helpen jou graag op weg met onze kennis en ervaring.

In deze categorie “Pizza Beleggen” lees je al onze blogs met talloze handige tips. Bijvoorbeeld over goede pizza-kazen, diverse soorten groente en de beste tomaat voor op je pizza. En hoe je jouw pizza het mooiste opmaakt.

Mocht je na het lezen van een artikel een vraag of opmerking hebben, laat dan zeker even een reactie achter onder het betreffende artikel.

Al onze blogs over Pizza Beleggen

gorgonzola
  • Pizza Beleggen

Gorgonzola: de 3e favoriete kaas van Italië

Het gaat goed met de Italiaanse blauwsch ...

Het gaat goed met de Italiaanse blauwschimmelkaas Gorgonzola. Jaarlijks wordt in Italië zo’n 500 miljoen kilo Gorgonzola geproduceerd. Zowel de consumptie in Italië als de export neemt toe. Na G ...

  • Pizza Beleggen

Hollandse witlof, Italianen zijn er dol op (op de pizza)

Witlof is, op zijn zachtst gezegd, nogal ...

Witlof is, op zijn zachtst gezegd, nogal Hollands. De Fransen en Belgen verbouwen er ook wat van, maar Nederland is wereldwijd het belangrijkste exportland van witlof. En waar gaat al die lof naar toe ...