In de rubriek “pizza weetjes” lees je de leukste feiten, de mooiste verhalen & columns en opmerkelijke (nieuws)berichten over pizza.
Jaarlijks publiceert het Italiaanse food ...
Jaarlijks publiceert het Italiaanse foodplatform Gambero Rosso een gids met daarin de beste pizzeria’s van Italië. De gids voor 2025 is net uit. Daar moesten wij natuurlijk even in bladeren. Nou ...
We noteren: 28 februari 2024. Het is dez ...
We noteren: 28 februari 2024. Het is deze dag dat wij – Elkin en Stefan – ons even Technisch Directeur wanen van een Belangrijke Voetbalclub. Na wekenlange onderhandelingen, die in het die ...
Napels schudde deze week op zijn grondve ...
Napels schudde deze week op zijn grondvesten. Gino Sorbillo, een van Napels’ bekendste pizzabakkers, besloot per 1 januari Pizza met Ananas te gaan serveren in zijn pizzeria’s🍍🍕. Internet ...
Voor een diepvriespizza betaal je gemidd ...
Voor een diepvriespizza betaal je gemiddeld tussen de 2 en 5 euro. Voor hetzelfde geld maak je jouw eigen diepvriespizza. Die is 100% lekkerder én gezonder. En het maken kost niet meer tijd dan op en ...
Hou jij van een dunne, krokante pizza? D ...
Hou jij van een dunne, krokante pizza? Dan ben je zeker niet de enige. De ‘Romeinse’ stijl pizza is bij veel pizzaliefhebbers dé absolute favoriet. Daarom zetten we hier 5 manieren en tech ...
Kan artificial intelligence (AI) jou hel ...
Kan artificial intelligence (AI) jou helpen om een betere pizza te bakken? Is AI eigenlijk al een beetje een kundige pizzabakker? En hoe smaakt de eerste AI Pizza? Wij testen het voor je. AI is moment ...
Pizza maken is ambacht. Juist daarom zit ...
Pizza maken is ambacht. Juist daarom zit een ongelukje soms in een klein hoekje. Maar niet ieder Pizza Ongeluk betekent ook automatisch dat jouw pizza niet meer te redden is. Sterker nog, er zijn vrij ...
Luchtig Nieuws voor pizzabakkers. Caputo ...
Luchtig Nieuws voor pizzabakkers. Caputo heeft een nieuwe soort bloem aangekondigd. Revolutionair? Of Gebakken Lucht? We nemen een duik in de wereld van Bloem-Marketing.
In aanloop naar de Feestdagen zoeken Elk ...
In aanloop naar de Feestdagen zoeken Elkin & Stefan van italiëplein ieder jaar een lekker Italiaans alternatief voor de Oliebol. Die moet wel altijd ergens een link hebben met pizza. Vorig jaar at ...