Even het plasticje er af pielen
"Welke vaatwasblokjes gebruik je?", vraagt de vaatwasmonteur nadat hij onze nieuwe blinkende afwashulp heeft geïnstalleerd.Waarom weet ik niet, maa…
Pizza Weetjes
In de rubriek “pizza weetjes” lees je de leukste feiten, de mooiste verhalen & columns en opmerkelijke (nieuws)berichten over pizza.
‘Voor een goede pizzabakker bestaan geen moeilijke pizza’s’
In dit blogje lees je het interview dat italiëplein heeft gehouden met Antonio Pace, de voorzitter van de Napolitaanse pizzavereniging Associazione…
Kan je beter bier of wijn bij pizza drinken?
Italianen drinken graag bier bij hun pizza. Wijn bij pizza kan ook, maar dan moet je wel weten welke. Want niet alle wijnen gaan goed samen met het zuu…
De vijf beste pizzeria’s van Milaan
Ga je binnenkort naar Milaan? Dan hebben we hier alvast de vijf beste pizzeria's van deze stad voor je op een rij gezet. La Coccinella Dit aangen…
Boek: Pizza, recepten van Napolitaanse pizzabakkers – Alba Pezone
Als je ziet hoeveel kookboeken er jaarlijks verschijnen, dan kan je niet anders dan concluderen dat de liefhebbers die zelf thuis pizza bakken er nogal…
Het verschil tussen een Romeinse en Napolitaanse pizza
Het is onomstreden dat de stad Napels een belangrijke rol heeft gespeeld in de geschiedenis van de pizza. De Napolitanen hebben een enorme stempel gedr…
Een drinkbare pizza
Na de pizza-hamburger rage van een paar weken geleden, heeft een pizzeria in Amerika (waar anders) weer iets nieuws bedacht: de drinkbare pizza.Dez…
De prijs van pizza
Altijd leuk, grafiekjes over pizza. Het CBS heeft onlangs de tabel bijgewerkt met de prijs van pizza. Het is de gemiddelde prijs die je de afgelopen 12…
De dode man in een Italiaanse pizzeria
Een beetje Italiaanse pizzeria heeft zijn eigen Omo morto, dode man. En nee, dit is geen klant die de plaatselijk gebakken pizza niet heeft overleefd. …
Een pizza kan je tegenwoordig gewoon printen
De Amerikaanse ruimtevaartorganisatie NASA heeft 125.000 dollar geïnvesteerd in...pizza! NASA gaf dit bedrag aan het bedrijf SMRC met als opdracht: ont…