Een drinkbare pizza
Na de pizza-hamburger rage van een paar weken geleden, heeft een pizzeria in Amerika (waar anders) weer iets nieuws bedacht: de drinkbare pizza. Deze …
pizza weetjes
In de rubriek “pizza weetjes” lees je de leukste feiten en opvallendste berichten over pizza. Wat dacht je bijvoorbeeld van de drinkbare of printbare pizza…
De prijs van een pizza tussen 2000 en 2012
Altijd leuk, grafiekjes over pizza. Het CBS heeft onlangs de tabel bijgewerkt met de prijs van een Italiaanse pizza. Het is de gemiddelde prijs die je …
De dode man in een Italiaanse pizzeria
Een beetje Italiaanse pizzeria heeft zijn eigen Omo morto, dode man. En nee, dit is geen klant die de plaatselijk gebakken pizza niet heeft overleefd. …
Een pizza kan je tegenwoordig gewoon printen
Noem het maar gewoon: het project waar de Amerikaanse ruimtevaartorganisatie NASA dit voorjaar 125.000 dollar in investeerde. Nasa gaf dat bedrag aan h…
De pizza Napoletana heeft niets met Napels (hij komt uit Rome)
De pizza 'Napoletana' zorgt - zowel in Italië als daarbuiten - voor een van de grootste pizzaverwarringen. Het lijkt zo logisch dat 'N…
Nieuw: de pizza-cheeseburger
Er wordt de laatste tijd behoorlijk gesleuteld aan het concept pizza. In Amerika introduceerde een restaurantketen onlangs de pizzaburger. En nu duikt …
3 bijzondere pizzeria’s in Milaan
Vraag een Napolitaan waar je in Italië de lekkerste pizza eet, en het antwoord laat zich raden... Dit neemt niet weg dat je ook buiten Napels een …
Nieuwe rage in Amerika: de pizzaburger
De Amerikaanse restaurantketen Boston's heeft iets nieuws: de pizzaburger. Volgens de krant USA Today is het een 'wacky sandwich' waarin t…
Een eeuwenoude pizzatraditie: het oliekannetje voor olijfolie
De Italianen, en de Napolitanen in het bijzonder, zijn trots op hun eeuwenoude pizzatradities. Beter gezegd, het zijn puristen. Het zijn puristen als h…
De beste pizzeria’s van Rome
Als je naar Rome gaat en zin hebt om het echte Italië te proeven, ga dan eens pizza eten in een van Rome's pizzeria's. De Romeinse pizzeri…